Nicaragua Arabica SHG washed

100,00 Kč
S DPH

Výtečná káva z Nikaragui.

Hmotnost
Počet

Jemná kyselost, střední tělo, náznaky karamelu a koření, komplexní a jemná citronová úprava. Aroma sladké, karamelové, ovocné.

SHG je označení kávy pěstované ve vyšších nadmořských výškách než je standard. Výsledkem jsou menší tvrdé fazole s živějším chuťovým profilem než ty, které se pěstují v nižších nadmořských výškách. Vyšší nadmořská výška poskytuje prostředí přátelské ke kávě. Klima bývá chladnější s méně přímým slunečním zářením a dostatkem vlhkosti. To způsobuje, že kávové zrno dozrává pomalu a poskytuje více času na rozvoj hloubky a také mnoha dalších požadovaných vlastností, které hledáme v jemných speciálních kávách.

10 ks