Peru HB MCM Grade 1

100,00 Kč
S DPH

Kvalitní káva z Peru.

Hmotnost
Počet

Tato káva se vyznačuje nižší aciditou a je celkově příjemná, příjemně svěží a vyvážená. V chuti objevíte květinové vůně, sladké tóny a hedvábné tělo.

Naše peruánská káva z tvrdých bobů (odtud označení "HB" - hard beans)  pochází z oblasti San Martin de Pangoa , která se nachází v centrálním Peru. Je pěstována v nadmořské výšce 1200 - 1350 metrů nad mořem. Její odrůdy zahrnují Caturra, Typica, Pache a Bourbon. Dodavatelské farmy patří k drobným producentům s méně než dvěma hektary půdy, které produkují přibližně 3 000 liber kávy za jednu sklizeň. Tato káva se pěstuje ve vysokých nadmořských výškách, aby v důsledku jejího pomalého procesu zrání vznikla tvrdší zrna a složitější charakteristika šálku. Producenti pěstují tuto kávu pouze pomocí trvale udržitelných zemědělských postupů.

96 ks